【はじめに】この度の台風で被害に遭われた皆様に、心からお見舞い申し上げます。ニュースで全国の被害状況を見るたびに、被害の甚大さを知り、被災された皆さんのことを考えると胸が痛む思いでおります。 ...

みなさんこんにちは。福井はまだまだ寒い日が続きますが、皆様どうお過ごしでしょうか？さて、昨日はバレンタインでした。今年は娘からこんなクッキーをもらいました♪上味見米のロゴを描いたクッキーです笑♪さら...

みなさんこんにちは。いよいよ寒さも増して、冬本番というところでしょうか？さて、Re:soil（リソイル）米ですが、今年の結果をここに記しておきます。田んぼ面積：1反2畝収穫量：約5表弱その他：農薬、科学肥料...

みなさんこんにちは♪苦戦しながら作っている農薬不使用、化学肥料不使用のリソイル米ですが、10/27に、大阪のパタゴニアサーフで開催されたBURIKI MARKETの蜜香屋さんブースにて販売されました！！！蜜香屋さん…...

みなさんこんにちは！だんだん肌寒くなってきましたね。上味見も朝夜はかなり冷え込んでいます。ストーブがないとつらい。。。さて、今年は酷暑の影響で、おそらく他の米農家さん達も田んぼの管理、とても大変だ...

みなさんこんにちはー！さて、実験的に1つの田んぼで育てているRe:soil（リソイル）米についてです。【昨年の結果】●一反二畝（約1200平方メートル)の田んぼ1枚で実験●化学肥料、除草剤の散布はなし。土壌菌活性...

みなさんこんにちは！ブログの更新がずいぶんと空いてしまいました…今年も味見のお米はすくすくと育ってますよ！田植えも無事終わり↓今は青々と茂っています↓収穫まで後少しです。今年もみなさんにおいしいお米を...

みなさんこんにちは。Re:soil（リソイル）米について、夏頃に「ヒエだらけー！」とお伝えしてからその後の報告ができていませんでした汗リソイル米の戦いの記録はまた別の日にお伝えしますが今日は無事収穫できた...

みなさんこんにちは！前回の稲刈りブログで告知していた新しい試みとは「米袋のオリジナルデザインを作った」こと!!もう清水家では代々何百年も米を作り続けてきましたが今年初めて挑戦してみました☆デザイナーは...

みなさんこんにちは。稲刈り後の精米、梱包、その他作業に追われており、ご報告がだいぶ遅れてしまいましたが9月中旬までに、無事H29年の上味見米収穫を終え、販売スタートしております!!!今年はコンバインが度々...

みなさんこんにちわ☆リソイルの一件で少々めげておりますがお盆に子どもや孫達が帰省し、にぎやかな時を過ごしました☆孫達の狙いは川で魚を捕まえ、山で虫を捕ること（笑）昔ながらの定番の田舎遊びですが、現代...

みなさんこんにちわ。時間が空いてしまいましたが、ブログ更新します！今年実験しているリソイル米ですが、一面ヒエだらけになりました（泣）↑わかりますかね？ぼうぼうに生えてます（涙）ホタルイも生えてます（...

みなさん、こんにちわー（^ ^）／田植え情報をお伝えしましたが、上味見の自然の庭、そして清水家の庭もにぎわってきましたのでご紹介♪♪まずは自然溢れる1枚から☆何気ない土手に咲く自然の植物には、強い生命力と...

みなさんこんにちわ！さて、昨年稲刈り後から密かにスタートしたリソイル米実験の進捗です！（リソイル＝以前ブログで紹介した土壌活性剤ですが、覚えていますか？？？）こちらは昨年の稲刈り後の田おこし時にリ...

みなさん、こんにちわ〜♪日差しも強くなり夏日が続きますね！さて、告知していた通り、2017年の田植えが5/7からスタートしました！初日は素晴らしい晴天の元、たくさんの助っ人が来てくれましたー☆シルバーの方2...