【かみあじみの素朴でおいしいお米をお届け☆】

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福井県福井市に位置する、山々に囲まれた小さな集落、上味見（かみあじみ）地区。美しい自然が残るこの土地は、上流の澄んだ水や昼夜の寒暖の差を利用して、昔からお米づくりが盛んでした。

わたしはこの美しい小さなふるさとで、深耕、有機肥料を用いてお米を作り続けています。そんな自然や伝統が息づくふるさとで作ったコシヒカリをぜひ、ご堪能ください。

一口食べると、どこか懐かしい、ほっこりしたおいしさが、お口いっぱいに広がるでしょう。


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清水 武
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